Haché végétal Façon Bolognaise au soja

Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) -5

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 9 pts

Énergie : 675.7 kJ → 2/10 pts

Sucres : 2.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts

Sel : 0.59 g → 2/20 pts

Protéines : 15 g → 6/7 pts

Fibres : 5.6 g → 3/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 29.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, sauce

Green-Score A - 79/100

CO₂ : 2.05 kg/kg - Haché végétal à base de soja, préemballé

Ingrédients

Eau, protéines de SOJA texturées* 28%, oignons* 16%, concentré de tomate* 8,4%, sauce SOJA* (eau, SOJA*, BLE*, sel de mer, alcool*), huile de tournesol*, ail*, oignons en poudre* 0,6%, persil*, herbes de Provence*, poivre blanc*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, OEUF, LAIT, SESAME

Allergènes : Gluten, Soja

Traces éventuelles : celery, eggs, milk, mustard, nuts, sesame-seeds

Le calcul pour ce produit : 71/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 71/100

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Auchan, Carrefour, Intermarché

Origines des ingrédients : France, Italie, European Union And Non European Union

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France