
Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts
Bonifications (bons nutriments) : 10 pts
Énergie : 629 kJ → 1/10 pts
Sucres : 1.8 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 17.4 g → 7/7 pts
Fibres : 5.5 g → 3/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 13.1 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, arôme, gluten
Additifs détectés : E461 - méthylcellulose
CO₂ : 2.17 kg/kg - Escalope végétale ou steak à base de soja
Eau, farine de SOJA 14,8%, oignon, GLUTEN de BLÉ 10,2%, huiles végétales (colza, tournesol) en proportion variable, correcteur d'acidité : vinaigre tamponné ; amidon, stabilisant : méthylcellulose ; sel, extrait de levure, persil, vinaigre d'alcool, extrait de malt d'ORGE, cumin, arômes naturels, poivre blanc, romarin, vitamine B12. Peut contenir : ŒUFS.
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : eggs
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 49/100
Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Super U
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Eau, farine de SOJA, oignon, GLUTEN de BLÉ, huiles végétales, correcteur d'acidité, amidon, stabilisant, sel, extrait de levure, persil, vinaigre d'alcool, extrait de malt d'ORGE, cumin, arômes naturels, poivre blanc, romarin, vitamine B12
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