
Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1064 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 2.6 g → 2/10 pts
Sel : 0 g → 0/20 pts
Protéines : 15 g → 6/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 56.5 % → 1/5 pts
Ingrédients industriels : sel, huile végétale, sauce, Épaississant
Additifs détectés : E412 - Gomme de guar
CO₂ : 1.68 kg/kg - Saucisse végétale au tofu (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée
Tofu* 75% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid*, sauce de soja* (eau, graines de soja*, blé*, sel marin), avoine*, sel marin, épaississant : farine de guar*, trigonelle*, coriandre*, poivre blanc*, poivre noir*, paprika doux*, paprika piquant*, carvi*, ail*, fumé par friction, *issus de l'agriculture biologique
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : celery, mustard, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 67/100
Origines des ingrédients : France, Allemagne, Autriche
Lieu de fabrication : Alemania, Baden-Wurtemberg, Friburgo (región), Friburgo de Brisgovia
Pays de vente : France, Allemagne, Grèce, Pays-Bas, Espagne, Royaume-Uni
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Tofu, huile de tournesol pressée à froid, sauce de soja, avoine, sel marin, épaississant, trigonelle, coriandre, poivre blanc, poivre noir, paprika doux, paprika piquant, carvi, ail, fumé par friction
Yumiq aide à manger mieux : pour chaque produit, nous proposons des alternatives plus saines et mieux notées par la communauté.
Créer un compte gratuit pour voir les alternatives