Soja cuisine fluide

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 757 kJ → 2/10 pts

Sucres : 1.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.3 g → 2/10 pts

Sel : 0.13 g → 0/20 pts

Protéines : 3 g → 1/7 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 23.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, huile végétale

Additifs détectés : E322 - Lécithines, E407 - Carraghénanes, E415 - Gomme xanthane

Green-Score A+ - 95/100

CO₂ : 1.17 kg/kg - Préparation culinaire à base de soja, type "crème de soja"

Ingrédients

Jus de soja* 79% (eau, graines de soja*), huile de tournesol*, sirop de riz*, émulsifiant : lécithine de soja*, épaississants : gomme xanthane et carraghénanes, sel marin. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Allergènes : Soja

Le calcul pour ce produit : 55/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A+ : 33/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 55/100

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Super U

Pays de vente : France