Ravioli au tofu, tomates, basilic

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 465 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.9 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts

Sel : 0.74 g → 3/20 pts

Protéines : 3.8 g → 1/7 pts

Fibres : 3.8 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 25.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale

Green-Score A - 82/100

CO₂ : 2.48 kg/kg - Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés

Ingrédients

Eau, pâte alimentaire* (semoule de BLE dur*13,8%, eau), concentré de tomate* 16,3%, tofu* 6,7% (eau, SOJA*, agents coagulants : sulfate de calcium, chlorure de calcium, nigari), oignons*, huile de tournesol*, carottes*, champignons*, chapelure* (farine de BLE* 1,3%, levure, sel), semoule de BLE dur*1%, basilic* 0,9%, sel de mer, épices*, sucre de canne*, oignons* frits (oignons*, huile d'olive* extra vierge, jus de citron*), herbes de Provence*. Ravioli 25% dans la recette. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, MOUTARDE, OEUF, LAIT, SESAME

Allergènes : Céleri, Gluten, Soja

Traces éventuelles : celery, eggs, milk, mustard, nuts, sesame-seeds

Le calcul pour ce produit : 66/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 66/100

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Carrefour, Super U, Auchan, Intermarché

Origines des ingrédients : France, Italie, Union européenne

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France