
Pénalités (mauvais nutriments) : 14 pts
Bonifications (bons nutriments) : 4 pts
Énergie : 1288 kJ → 3/10 pts
Sucres : 4.6 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 5.3 g → 5/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Fibres : 6.9 g → 4/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 2.2 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : beurre, sel, huile végétale, fromage, arôme, Lactose, petit-lait, fibre
CO₂ : 3.61 kg/kg - Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, crues
Farce 58% : pesto de basilic 32% (huile de tournesol, *Basilico Genovese DOP" (basilic Génois AOP*) 28%, Pecorino Romano AOP* 9,5%, pignons de pin 8%, amandes, sel, huile d'olive extra vierge, ail), fromage ricotta (sérum de lait, lait, sel), crème (contient du lait), fibres végétales (chicorée et blé), crème aigre (contient du lait), sérum de lait en poudre, beurre, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), arômes naturels, lactose. Pâte 42% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. * AOP : Appellation d'Origine Protégée.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 29/100
Super U, Carrefour, E.Leclerc
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farce, Basilico Genovese DOP", Pecorino Romano AOP, pignons de pin, amandes, sel, huile d'olive extra vierge, ail, fromage ricotta, crème, fibres, crème aigre, sérum de lait en poudre, beurre, chapelure, arômes naturels, lactose, Pâte, œufs, semoule de blé dur
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