Ravioli bio au blé complet épinards ricotta burrata

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 5

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 1064 kJ → 3/10 pts

Sucres : 4.1 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 2.6 g → 2/10 pts

Sel : 0.96 g → 4/20 pts

Protéines : 9.9 g → 4/7 pts

Fibres : 3.7 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 19 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, fromage, arôme, petit-lait, fibre végétale

Green-Score B - 67/100

CO₂ : 3.22 kg/kg - Lasagnes ou canelloni aux légumes et au fromage de chèvre, cuits

Ingrédients

Farce 58% (ricotta* 43% (sérum de lait*, sel), épinards* 19%, huile de tournesol*, sérum de lait en poudre*, fromage burrata* 8%, chapelure* (farine de blé tendre*, eau, sel, levure), fibre d'avoine*, sel, arômes naturels, ail*, noix de muscade*, Pâte 42% (farine complète de blé tendre*, œufs* 27%, semoule complète de blé dur*) *Biologique"

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, fr:Avoine

Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, molluscs, nuts

Le calcul pour ce produit : 43/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 43/100

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Carrefour, Casino, Super U

Origines des ingrédients : Union européenne

Lieu de fabrication : Italia, Pastificio Rana S.p.a., Via Europa 46 - 20083 - Gaggiano (MI)

Pays de vente : France