Tortellini ricotta & épinards

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 8

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 1081 kJ → 3/10 pts

Sucres : 5.6 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 2.5 g → 2/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Fibres : 5.5 g → 3/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 20 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale, fromage, arôme, petit-lait, fibre végétale

Green-Score C - 46/100

CO₂ : 3.61 kg/kg - Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, crues

Ingrédients

Farce 53% : ricotta 35% (sérum de lait lait, sel), épinards 20%, fibres végétales (mais et pommes de terre), huile de tournesol, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), sérum de lait en poudre, fromage mascarpone, amidons, flocons de pomme de terre, ail, noix de muscade, aromes naturels (contiennent lait, blé), sel), Pâte 47% (farine de blé tendre, oeufs 30%, semoule de blé dur)

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : nuts

Le calcul pour ce produit : 29/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 29/100

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Carrefour, E.Leclerc

Origines des ingrédients : Unknown

Lieu de fabrication : Italie

Pays de vente : France