Ravioles du Dauphiné LABEL ROUGE IGP Lot de

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 18

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1195 kJ → 3/10 pts

Sucres : 1.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 8.1 g → 8/10 pts

Sel : 1.5 g → 7/20 pts

Fibres : 2.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : beurre, sel, huile végétale, fromage

Green-Score B - 63/100

CO₂ : 3.61 kg/kg - Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues

Ingrédients

Pate 50%: Farine de BLE tendre, eau, OEUFS frais, huile de tournesol. Farce 50 % : COMTE 22.4%, FROMAGE blanc frais, persil, OEUFS frais, sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : milk

Le calcul pour ce produit : 46/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - +4 : 2/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 46/100

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Auchan, Carrefour, E.Leclerc

Origines des ingrédients : France

Lieu de fabrication : Romans sur Isère, Transformé en france

Pays de vente : France