
Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 685 kJ → 2/10 pts
Sucres : 0.8 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.7 g → 1/10 pts
Sel : 0.52 g → 2/20 pts
Protéines : 16 g → 6/7 pts
Fibres : 3.2 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel
Catégories ultra-transformées : Tofu
CO₂ : 2.13 kg/kg - Tofu fumé, préemballé
Tofu* 96.7% (eau, SOJA*(1) dépelliculé, agent de coagulation : nigari), sel de mer, ail*, épices*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique (1) SOJA français sans OGM Fabriqué dans un atelier qui utilise CELERI, FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SESAME, GLUTEN, MOUTARDE
Allergènes : Soja
Traces éventuelles : celery, eggs, gluten, milk, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 75/100
Auchan, Carrefour, Intermarché, Monoprix
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Tofu, sel de mer, ail, épices
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