
Tofu, Sojasauce, Zwiebeln, Kümmel, Petersilie, Buchenholzreiberauch
Pénalités (mauvais nutriments) : 12 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 715.6 kJ → 2/10 pts
Sucres : 1.1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.6 g → 1/10 pts
Sel : 1.87 g → 9/20 pts
Fibres : 2 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sauce
Catégories ultra-transformées : Tofu
Tofu* 91% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja* (eau, graines de soja*, blé*, sel marin), oignons*, carvi*, persil*. *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde et sésame.
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : celery, mustard, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 62/100
Origines des ingrédients : France, Autriche, Soja Aus Deutschland
Pays de vente : France, Allemagne, Grèce, Suisse
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