
Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 683 kJ → 2/10 pts
Sucres : 0.49 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.4 g → 1/10 pts
Sel : 1.7 g → 8/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
CO₂ : 2.13 kg/kg - Tofu fumé, préemballé
Tofu bio 93% (graines de soja bio 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja (eau, graines de soja, blé, sel marin), fumé par friction.
Allergènes : Gluten, Soja
Traces éventuelles : celery, mustard, nuts, sesame-seeds
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - Donnée non disponible : 12/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 66/100
Edeka
Lieu de fabrication : 79108, Bebelstr 8, Freiburg, Germany, Life Food GmbH
Pays de vente : France, Allemagne, Grèce, Pays-Bas, Royaume-Uni
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Sojabohnen, Wasser, Sojasauce, Gerinnungsmittel, Buchenholzreiberauch
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