
Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 555.6 kJ → 1/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts
Sel : 0.98 g → 4/20 pts
Protéines : 13 g → 5/7 pts
Fibres : 1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sauce
Catégories ultra-transformées : Tofu
CO₂ : 1 kg/kg - Tofu, nature
92% tofu (57% habas de soja, agua, endurecedores: cloruro cálcico, cloruro magnésico), 8% marinada (62% salsa de soja sin gluten [agua, habas de soja fermentadas, trigo sin gluten fermentado, sal], 26,5% agua, 5,4% cebolla, 4% aceite de nabina, 1,1% ajo en polvo, 1% mezcla de especias y hierbas aromáticas).
Allergènes : Gluten, Soja
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 71/100
Lidl
Pays de vente : Bulgarie, République tchèque, France, Italie, Portugal, Espagne, Royaume-Uni
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
tofu, marinada
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