Pain complet au seigle bio

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 849 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts

Sel : 1.2 g → 5/20 pts

Protéines : 4.8 g → 1/7 pts

Fibres : 9.9 g → 5/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : sel

Green-Score A+ - 101/100

CO₂ : 0.779 kg/kg - Pain complet ou intégral (à la farine T150)

Ingrédients

Levain* 34% (seigle complet concassé* 13%, eau, farine de seigle* 6,6%, sel) , seigle complet concassé* 42% , eau , sel , extrait de malt d'orge* , levure*, Traces de graines de sésame, * Ingrédients issus de l'agriculture biologique,

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : milk, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 70/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - A+ : 33/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 70/100

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E.Leclerc

Origines des ingrédients : European Union And Non European Union

Lieu de fabrication : Allemagne

Pays de vente : France