
Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 835 kJ → 2/10 pts
Sucres : 4 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.2 g → 0/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Protéines : 4.6 g → 1/7 pts
Fibres : 10 g → 5/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 0.779 kg/kg - Pain complet ou intégral (à la farine T150)
Farine complète de seigle* 59%, eau, sel marin, levure. *Ingrédients biologiques. / Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de sésame et de soja.
Allergènes : Gluten
Traces éventuelles : milk, nuts, sesame-seeds, soybeans
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 70/100
Intermarché, Auchan, Carrefour, Monoprix, Super U
Origines des ingrédients : Allemagne, Union européenne
Lieu de fabrication : Allemagne
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine complète de seigle, eau, sel marin, levure
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