
Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 1662 kJ → 4/10 pts
Sucres : 6.5 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.7 g → 0/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Protéines : 11 g → 4/7 pts
Fibres : 4 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, gluten
CO₂ : 1.44 kg/kg - Biscotte classique
Farine de _blé_ 86%, sucre, huile raffinée de colza, levure, sel, gluten de _blé_, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait, d'œufs et de graines de sésame.
Allergènes : Gluten
Traces éventuelles : eggs, milk, sesame-seeds
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 49/100
Carrefour
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : 58500 Clamecy, Bourgogne, France, Nièvre
Pays de vente : France, Italie, Maroc, Pologne, Roumanie, Espagne
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de _blé_ 86%, sucre, huile raffinée de colza, levure, sel, gluten de _blé_, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de lait, d'œufs et de graines de sésame.
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