Pain de mie Grandes tranches Complet

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 1059 kJ → 3/10 pts

Sucres : 5.7 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 1 g → 0/10 pts

Sel : 0.93 g → 4/20 pts

Protéines : 9.6 g → 3/7 pts

Fibres : 6.8 g → 4/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Conservateur, sel, sucre, Émulsifiant, Gélifiant, gluten

Additifs détectés : E322 - Lécithines, E415 - Gomme xanthane, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium

Green-Score A - 83/100

CO₂ : 1.55 kg/kg - Pain de mie, complet

Ingrédients

Farine complète de blé 62% ; eau ; huile de colza ; sucre ; gluten de blé ; sel ; levure ; farine de blé ; émulsifiants : lécithine de colza, E471, E472e, E482 ; conservateur : E282 ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; gélifiant : gomme xanthane. Traces de lait, d'œufs et de soja.

Allergènes : Gluten

Traces éventuelles : eggs, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans

Le calcul pour ce produit : 48/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −12 : 9/15

Yumiq score total : 48/100

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Pays de vente : France