
Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 1131 kJ → 3/10 pts
Sucres : 6.3 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.4 g → 0/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Protéines : 8.1 g → 3/7 pts
Fibres : 4.9 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, gluten
Farine de BLÉ*/** 44%, farine complète de BLÉ*/** 13%, levain* 11% (eau, farines de BLÉ*/** 5% et de SEIGLE*, levures), eau, sucre de canne roux*, levure, huile de tournesol 3,6%*/**, son de BLÉ*, vinaigre de cidre*, GLUTEN DE BLÉ*, sel, levure désactivée, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Traces éventuelles de soja. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Allergènes : Gluten
Traces éventuelles : soybeans
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +12 : 6/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 59/100
Carrefour, E.Leclerc, Auchan, Monoprix, Super U
Origines des ingrédients : France, Blé FrançAis
Pays de vente : France, Luxembourg, Suisse
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
wheat flour, water, whole wheat flour, brown cane sugar, yeast, rapeseed oil, apple cider vinegar, wheat bran, salt, wheat gluten, ascorbic acid
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