
Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts
Bonifications (bons nutriments) : 3 pts
Énergie : 1671 kJ → 4/10 pts
Sucres : 1.7 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.3 g → 1/10 pts
Sel : 1.4 g → 6/20 pts
Fibres : 5.5 g → 3/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, huile végétale
CO₂ : 1.44 kg/kg - Biscotte classique
Farine d'épeautre T65 (92%), huile d'olive vierge extra (4%), levure, sel.
Allergènes : Gluten
Traces éventuelles : sesame-seeds
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 65/100
Origines des ingrédients : European Union And Non European Union
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine d'épeautre T65, huile d'olive vierge extra, levure, sel
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