
Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 1030 kJ → 3/10 pts
Sucres : 2.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.3 g → 0/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 8.1 g → 3/7 pts
Fibres : 4.3 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, Émulsifiant, Épaississant
Additifs détectés : E412 - Gomme de guar, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Farine de blé 55% , eau , levain (eau, farine complète de seigle 2,5% , farine de seigle 2,5%) , farine de seigle 3% , sel , huile de colza , levure , protéines de blé , correcteur d'acidité: E262 , émulsifiant: E471 , épaississant: gomme guar , agent de traitement de la farine: acide ascorbique, Traces de sésame et de lait,
Allergènes : Gluten
Traces éventuelles : milk, sesame-seeds
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - Donnée non disponible : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 34/100
E.Leclerc
Origines des ingrédients : Blé Origine Europe, PréParé En Allemagne, Seigle Origine Europe
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de blé, eau, levain, farine de seigle, sel, huile de colza, levure, protéines de blé, correcteur d'acidité, émulsifiant, épaississant, agent de traitement de la farine
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