
Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 1645 kJ → 4/10 pts
Sucres : 4.4 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts
Sel : 1.8 g → 8/20 pts
Fibres : 4.3 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, fibre végétale
Additifs détectés : E460 - cellulose
CO₂ : 1.44 kg/kg - Biscotte classique
Amidon de mais, eau, levain12% (farine de riz, eau), farine de sarrasin 4%, farine de riz, graines de lin 3,7%, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, sirop de sucre, graines de tournesol 3,2%, épaississants hypropylméthylcellulose, cellulose; levure 2,3%, protéines de soja, sel marin, huiles végétales en proportion variable (tournesol, colza), farine de millet 1,5%, farine de riz complète 1,5%, graines de chia (Salvia hispanica) 1,3%, extrait de pomme, sucre. Peut contenir des traces de moutarde. SANS LACTOSE. SANS BLÉ. Conditionné osphère protectrice avec absorbeur d'oxygène.
Allergènes : Soja
Traces éventuelles : mustard
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 46/100
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Amidon de mais, eau, levain, farine de sarrasin, farine de riz, graines de lin, fibre végétale, amidon de riz, sirop de sucre, graines de tournesol, épaississants hypropylméthylcellulose, cellulose, levure, protéines de soja, sel marin, huiles végétales, farine de millet, farine de riz complète, graines de chia, extrait de pomme, sucre, Conditionné osphère protectrice avec absorbeur d'oxygène
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