Pain campagnard sans gluten

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 8 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 1051.4 kJ → 3/10 pts

Sucres : 2.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts

Sel : 1.2 g → 5/20 pts

Protéines : 4.1 g → 1/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, Épaississant, fibre végétale

Additifs détectés : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

Green-Score A - 75/100

CO₂ : 1.7 kg/kg - Pain, sans gluten

Ingrédients

amidon de mais, eau, levain 14% (farine de riz, eau),f de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, huile de tournesol, protéine de soja, farine de sorgho 2,1%, épaississant : hydroxypropylmethylcellulose, levure 1,8%, sel, sucre

Allergènes : Soja

Traces éventuelles : mustard, soybeans

Le calcul pour ce produit : 49/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 49/100

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Casino, Intermarché

Pays de vente : France