
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 984 kJ → 2/10 pts
Sucres : 2.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts
Sel : 0.97 g → 4/20 pts
Protéines : 3.6 g → 1/7 pts
Fibres : 11 g → 5/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : miel, sel, amidon, huile végétale, Épaississant, fibre végétale
Additifs détectés : E460 - cellulose, E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
CO₂ : 1.55 kg/kg - Pain de mie, courant
eau, amidon de maïs, amidon de riz, farines de grains entiers 8% (sorgho, sarrasin, riz), levain 7,5% (farine de riz, eau), épaississants? : cellulose, hydroxypropylméthylcellulose ; fibre végétale (psyllium), farine de millet 2,6%, sirop de riz, inuline de chicorée, farine de quinoa 1,7%, protéines de soja, levure 1,6%, huile d'olive, huile de tournesol, sel iodé (sel, iodure de potassium), miel.
Allergènes : Soja
Traces éventuelles : mustard
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 49/100
E.Leclerc
Pays de vente : France, Italie, World
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
eau, amidon de maïs, amidon de riz, farines de grains entiers, levain, épaississants?, hydroxypropylméthylcellulose, fibre végétale, farine de millet, sirop de riz, inuline de chicorée, farine de quinoa, protéines de soja, levure, huile d'olive, huile de tournesol, sel iodé, miel
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