Soft White Farmhouse

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 1029.74 kJ → 3/10 pts

Sucres : 2.11 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.47 g → 0/10 pts

Sel : 0.97 g → 4/20 pts

Protéines : 8.9 g → 3/7 pts

Fibres : 2.34 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : Conservateur, sel, huile végétale, Émulsifiant, arôme

Additifs détectés : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras, E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium

Green-Score B - 69/100

CO₂ : 1.55 kg/kg - Pain de mie, courant

Ingrédients

Wheat Flour [with Calcium, Iron, Niacin (B3) and Thiamin (B1)], Water, Yeast, Vegetable Oils (Rapeseed and Sustainable Palm), Salt, Soya Flour, Preservative: Calcium Propionate; Emulsifiers:E481, E471; Flour Treatment Agents: Ascorbic Acid (Vitamin C), E920 (Vegetarian); Flavouring.

Allergènes : Gluten, Soja

Le calcul pour ce produit : 37/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 37/100

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Aldi

Pays de vente : France, Royaume-Uni