
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 354 kJ → 1/10 pts
Sucres : 2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 1.3 g → 1/10 pts
Sel : 0.83 g → 4/20 pts
Protéines : 1 g → 0/7 pts
Fibres : 1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 80.5 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, gluten
Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane
CO₂ : 0.512 kg/kg - Concombre, pulpe et peau, cru
Concombres 79%, huile de colza, eau, FROMAGE blanc 40% de matières grasses 2,5% (LAIT pasteurisé, CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), CREME fraîche (crème de LAIT pasteurisé, ferments LACTIQUES), sel, vinaigre d'alcool, ciboulette 0,8%, purée d'ail, MOUTARDE de Dijon, persil, OEUF en poudre, épaississant : gomme de xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant également: gluten, crustacé, poisson, céleri, soja, fruits à coque.
Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
Traces éventuelles : celery, crustaceans, fish, nuts, soybeans, Cereals with Gluten, Crustaceans and shellfish, Shellfish
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 54/100
E.Leclerc, Super U, Carrefour
Lieu de fabrication : france
Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Concombres 79%, huile de colza, eau, FROMAGE blanc 40% de matières grasses 2,5% (LAIT pasteurisé, CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), CREME fraîche (crème de LAIT pasteurisé, ferments LACTIQUES), sel, vinaigre d'alcool, ciboulette 0,8%, purée d'ail, MOUTARDE de Dijon, persil, …
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