
Pénalités (mauvais nutriments) : 6 pts
Bonifications (bons nutriments) : 5 pts
Énergie : 277 kJ → 0/10 pts
Sucres : 3.7 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts
Sel : 1.1 g → 5/20 pts
Protéines : 1.1 g → 0/7 pts
Fibres : 1.1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 94.6 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, huile végétale
CO₂ : 1.27 kg/kg - Ratatouille cuisinée
Tomates* 44%, courgettes* 20%, aubergines* préfrites 15% (aubergines*, huile de tournesol*), poivrons rouges* 9%, oignons* 5%, huile de colza*, purée de tomates double concentrée* 1.6%, sel de mer, amidon de maïs*, herbes de provence*, jus de citron concentré*, paprika*, poivre*. traces éventuelles de céleri. *ingrédient issu de l agriculture biologique
Traces éventuelles : celery
Nutri-Score - B : 10/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 70/100
Super U
Origines des ingrédients : Union européenne
Lieu de fabrication : France, Provence
Pays de vente : France, Guadeloupe
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Tomates, courgettes, aubergines* préfrites, poivrons rouges, oignons, huile de colza, purée de tomates double concentrée, sel de mer, amidon de maïs, herbes de provence, jus de citron concentré, paprika, poivre, l
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