La Choucroute Garnie

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts

Bonifications (bons nutriments) : 1 pts

Énergie : 348 kJ → 1/10 pts

Sucres : 0.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.4 g → 2/10 pts

Sel : 0 g → 0/20 pts

Protéines : 3.7 g → 1/7 pts

Fibres : 2.4 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, amidon, arôme, Amidon modifié

Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés

Green-Score B - 64/100

CO₂ : 2.24 kg/kg - Choucroute garnie

Ingrédients

Choucroute précuite 42%, eau, saucisses et saucisson fumés (viande de porc, gras de porc, eau, viande de dinde, farine de BLE, pièces de tête de porc, plasma de porc, couenne de porc, sel, épices, arôme naturel de poivre avec d'autres arômes naturels, arôme naturel, extrait d'épice), viande de porc traitée en salaison (viande de porc, eau, sel, amidon modifié), saindoux, vin blanc, baies de genièvre, oignon en poudre, sel, épice. Total charcuterie et viande : 22,5% du poids net total. Viandes d'origine Union Européenne

Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : gluten, milk, soybeans

Le calcul pour ce produit : 44/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 44/100

Où acheter La Choucroute Garnie et à quel prix ?

Carrefour, E.Leclerc, Monoprix

Lieu de fabrication : France, William Saurin (WS) - 81 à 89 Avenue du Général Leclerc - 77400 Saint-Thibault-des-Vignes

Pays de vente : France