
Lait de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante
Pénalités (mauvais nutriments) : 16 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1626 kJ → 4/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 19 g → 10/10 pts
Sel : 0.5 g → 2/20 pts
Protéines : 29 g → 7/7 pts
Fibres : 1.1 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
Allergènes : Lait
Traces éventuelles : none
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus labels qualité - +8 : 4/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 41/100
Carrefour
Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, Kenya
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