
Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1166 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 16 g → 10/10 pts
Sel : 1.6 g → 7/20 pts
Protéines : 18 g → 7/7 pts
Fibres : 0.5 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 5.84 kg/kg - Fromage de chèvre bûche
_Lait_ pasteurisé de chèvre (origine France), sel, ferments lactiques et d'affinage (contient _lait_), coagulant microbien.
Allergènes : Lait
Traces éventuelles : milk
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 28/100
Carrefour
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
_Lait_ pasteurisé de chèvre (origine France), sel, ferments lactiques et d'affinage (contient _lait_), coagulant microbien.
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