Ricotta

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 7

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 613 kJ → 1/10 pts

Sucres : 3.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 8.1 g → 8/10 pts

Sel : 0.3 g → 1/20 pts

Protéines : 7.3 g → 3/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Fromages

Ingrédients industriels : sel, petit-lait

Green-Score D - 42/100

CO₂ : 5.14 kg/kg - Camembert, sans précision

Ingrédients

_Lactosérum_* de vache, _crème_* pasteurisée de vache, sel, correcteur d'acidité : acide citrique. *Lactosérum et crème origine UE.

Allergènes : Lait

Le calcul pour ce produit : 23/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 23/100

Où acheter Ricotta et à quel prix ?

Carrefour

Origines des ingrédients : LactoséRum Et CrèMe Origine UE

Lieu de fabrication : Italie

Pays de vente : Belgique, France, Italie