Mozzarella di latte di Bufala
250 g (125 g net égoutté)format(CE : Caserte)fabrication
250 g (125 g net égoutté)
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Le score en détails
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Trouver les meilleures alternatives à Mozzarella di latte di Bufala
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Nutrition - Détails
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g - niveau FSA
279
kcal - 14 % VRJ
Graisses24.0 g34 %
dont saturées17.0 g24 %
Glucides0.7 g<1%
Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 10
Pénalités (mauvais nutriments) : 16 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 1154.9 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.6 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 17 g → 10/10 pts
Sel : 0.63 g → 3/20 pts
Protéines : 15 g → 6/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel, petit-lait
Green-Score C - 50/100
CO₂ : 4.71 kg/kg - Mozzarella au lait de vache
Ingrédients
Lait pasteurisé de bufflonne, sérum naturel, sel, présure.
Allergènes : Lait, fr:Sérum
Le calcul pour ce produit : 29/100
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 29/100
Où acheter Mozzarella di latte di Bufala et à quel prix ?
Carrefour, Super U, Auchan, E.Leclerc
Origines des ingrédients : Italie
Lieu de fabrication : (CE : Caserte), Campanie, Cilento SpA - Via Campo Felice - 81030 Cellole, Italie
Pays de vente : Afghanistan, France