
Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1548 kJ → 4/10 pts
Sucres : 0 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 21.2 g → 10/10 pts
Sel : 1.79 g → 8/20 pts
Protéines : 23.5 g → 7/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 6.3 kg/kg - Gouda
Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne, conservateur : natamycine
Allergènes : Lait
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - +4 : 2/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 30/100
Lidl
Pays de vente : Belgique, France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
cow's milk, salt, lactic ferments, coagulating enzyme of microbiological, conditioned by protective atmosphere
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