
Pénalités (mauvais nutriments) : 17 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 1011.8 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.1 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 15.4 g → 10/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 23.3 g → 7/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel, amidon, fromage
CO₂ : 4.71 kg/kg - Mozzarella au lait de vache
Lait pasteurisé, antiagglomérant: amidon de pomme de terre; sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne
Allergènes : Lait
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 31/100
Lidl
Origines des ingrédients : Unspecified
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Lait pasteurisé, antiagglomérant: amidon de pomme de terre; sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne
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