Ricotta

Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 3

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 4 pts

Énergie : 574.2 kJ → 1/10 pts

Sucres : 2.8 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.6 g → 6/10 pts

Sel : 0.12 g → 0/20 pts

Protéines : 10 g → 4/7 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Catégories ultra-transformées : Fromages

Ingrédients industriels : sel, petit-lait

Green-Score D - 41/100

CO₂ : 5.14 kg/kg - Camembert, sans précision

Ingrédients

Lactosérum(dont _lait)_, crème de _lait_, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique.

Allergènes : Lait

Traces éventuelles : none

Le calcul pour ce produit : 23/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 23/100

Où acheter Ricotta et à quel prix ?

Intermarché

Lieu de fabrication : Italia

Pays de vente : France, Portugal