
Lait de brebis, lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant microbien
Pénalités (mauvais nutriments) : 23 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 1189 kJ → 3/10 pts
Sucres : 0.8 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 17 g → 10/10 pts
Sel : 2.2 g → 10/20 pts
Protéines : 15 g → 6/7 pts
Fibres : 0.3 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel
_Lait_ de brebis pasteurisé (70% min.), _lait_ de chèvre pasteurisé, sel, ferments (dont _lait_), coagulant microbien
Allergènes : Lait
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - D : 3/38
Bonus labels qualité - +6 : 3/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 31/100
Super U
Origines des ingrédients : Grèce
Pays de vente : France
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