
Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 1350 kJ → 4/10 pts
Sucres : 0.8 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 12 g → 10/10 pts
Sel : 1 g → 4/20 pts
Protéines : 16 g → 6/7 pts
Fibres : 0.7 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0.5 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel, huile végétale, fromage, gluten
CO₂ : 6.95 kg/kg - Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)
Fromage de Chèvre (70%) : Lait de chèvre pasteurisé (68%) (Origine UE), sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant. Enrobage (30%) : Chapelure (farine de blé, huile de colza, levure, sel, épices (paprika, curcuma)), huile de tournesol, eau, farine de blé, gluten de blé, sel, denrée alimentaire colorante (concentré de paprika et de carotte). % exprimés à la mise en euvre sur la totalité du produit.
Allergènes : Gluten, Lait
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 12/100
Intermarché, E.Leclerc, Carrefour
Origines des ingrédients : Union européenne
Lieu de fabrication : Crest (26), France
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Fromage de Chèvre, sel, ferments lactiques, coagulant, Enrobage, huile de colza, levure, sel, épices, huile de tournesol, eau, farine de blé, gluten de blé, sel, paprika, de carotte
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