
Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts
Bonifications (bons nutriments) : 7 pts
Énergie : 855 kJ → 2/10 pts
Sucres : 1.2 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 8.5 g → 8/10 pts
Sel : 1.7 g → 8/20 pts
Protéines : 23 g → 7/7 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Fromages
Ingrédients industriels : sel
CO₂ : 8.4 kg/kg - Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé
Lait de chèvre (origine France), sel, ferments (dont lait), coagulant.
Allergènes : Lait
Nutri-Score - D : 2/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - E : -5/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 20/100
Carrefour, Auchan, E.Leclerc
Origines des ingrédients : France
Lieu de fabrication : france, soignon-saint-martin-de-saint-maixent
Pays de vente : France, Guadeloupe
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Lait de chèvre, sel, ferments, coagulant
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