La bûche réduite en sel de -25%

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 1208 kJ → 3/10 pts

Sucres : 1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 16 g → 10/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 20 g → 7/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Fromages

Ingrédients industriels : sel

Green-Score D - 30/100

CO₂ : 5.84 kg/kg - Fromage de chèvre bûche

Ingrédients

lait de chèvre (origine france), sel, ferments, coagulant,

Allergènes : Lait

Le calcul pour ce produit : 28/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 28/100

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Carrefour, E.Leclerc

Origines des ingrédients : France

Lieu de fabrication : France, Soignon Saint-Martin-de-Saint-Maixent

Pays de vente : France