Carrefour Classic' Mayonaise à la Moutarde de Dijon

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 18

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2803 kJ → 8/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 5.5 g → 5/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, arôme

Additifs détectés : E160a - carotènes mélangés, E160c - Extrait de paprika, E415 - Gomme xanthane

Green-Score D - 41/100

CO₂ : 2.69 kg/kg - Mayonnaise (70% MG min.)

Ingrédients

Huile de colza 71%, eau, moutarde de Dijon 5,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaune d'oeuf 5,3%, vinaigre, sel, arômes naturels, antioxydant : extraits de romarin, arôme naturel de moutarde, acidifiant : acide citrique, colorants : bêta-carotène - extrait de paprika, stabilisant : gomme xanthane.

Allergènes : Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 18/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 18/100

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Carrefour

Origines des ingrédients : Union européenne

Lieu de fabrication : belgique

Pays de vente : Belgique, France, Maroc