Houmous aux graines de sésame

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 1

Pénalités (mauvais nutriments) : 7 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 1200.4 kJ → 3/10 pts

Sucres : 0.7 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2 g → 1/10 pts

Sel : 0.7 g → 3/20 pts

Protéines : 10.6 g → 4/7 pts

Fibres : 3.8 g → 1/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 48.7 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, huile végétale, gluten

Green-Score A - 75/100

CO₂ : 1.11 kg/kg - Houmous

Ingrédients

chickpea 46%, puree of sesame seeds white cheese 0% fat (skim milk, lactic ferments), rapeseed oil, water, extra-virgin olive oil, pure lemon juice, garlic, salt, acidifier : acid traces, if any, of crustaceans, molluscs, mouterdà celery, eggs, soy, gluten, nuts and fish,

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques

Traces éventuelles : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, molluscs, mustard, nuts, soybeans

Le calcul pour ce produit : 54/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 54/100

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Auchan, E.Leclerc, Carrefour

Pays de vente : France, Italie