Mushroom Soy Sauce

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 20

Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 256 kJ → 0/10 pts

Sucres : 2.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0 g → 0/10 pts

Sel : 16.88 g → 20/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, sucre

Additifs détectés : E150c - Caramel ammoniacal, E415 - Gomme xanthane, E621 - Glutamate monosodique

Green-Score A - 75/100

CO₂ : 0.995 kg/kg - Sauce soja, préemballée

Ingrédients

Eau, Soja, Farine De Blé, sel, sucre, colorant (E150c), glutamate Monosodique(E621), Gomme Xanthane (E415), Saveur Champignon, Benzoate De Sodium(E211).

Allergènes : Gluten, Soja

Le calcul pour ce produit : 44/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 44/100

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Pays de vente : France, Maroc