Mayonnaise

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 17

Pénalités (mauvais nutriments) : 17 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2650 kJ → 7/10 pts

Sucres : 1.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.7 g → 6/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Fibres : 0.01 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre

Green-Score C - 51/100

CO₂ : 2.69 kg/kg - Mayonnaise (70% MG min.)

Ingrédients

Rapsöl 68%, Wasser, pasteurisiertes Eigelb 5%, Branntweinessig, Zucker, Stärke, Salz, Senfsamen, Gewürze, Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA).

Allergènes : Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 34/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 34/100

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Pays de vente : Autriche, France, Allemagne