Sauce mayo mix

Nutri-Score D - Score final (haut = mauvais) 11

Pénalités (mauvais nutriments) : 11 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie issues des graisses saturées : 114.7 kJ → 0/10 pts

Sucres : 12 g → 3/15 pts

Ratio graisses saturées : 15.2 % → 1/10 pts

Sel : 1.5 g → 7/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 23.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 2

Catégories ultra-transformées : Matières grasses

Green-Score D - 42/100

CO₂ : 2.69 kg/kg - Mayonnaise (70% MG min.)

Ingrédients

Huile de colza (40%), purée de tomates mi-réduite (22%), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'œuf (3%), amidon, sel, graines de moutarde, extraits d'épices et d'herbes (contiennent du céleri), antioxydant (calcium disodium EDTA),

Allergènes : Céleri, Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 37/100

Nutri-Score - D : 2/15

Transformation (NOVA) - 2 : 17/27

Green-Score - D : 3/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 37/100

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Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Super U

Pays de vente : France