La mayonnaise classique bio

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 23

Pénalités (mauvais nutriments) : 23 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2733 kJ → 8/10 pts

Sucres : 1.3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 9.1 g → 9/10 pts

Sel : 1.4 g → 6/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale, Épaississant

Additifs détectés : E415 - Gomme xanthane

Green-Score B - 60/100

CO₂ : 2.69 kg/kg - Mayonnaise (70% MG min.)

Ingrédients

Huile de tournesol* (origine France) 70%, eau, vinaigre d'alcool*, jaune d'_œuf_* (origine France) 6%, amidon*, sel, sucre*, jus de citron concentré*, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de _moutarde_ *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique

Allergènes : Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 38/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - +8 : 4/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 38/100

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E.Leclerc, Auchan, Carrefour

Origines des ingrédients : France

Lieu de fabrication : France

Pays de vente : France