
Catégories ultra-transformées : Vinaigres
Additifs détectés : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
CO₂ : 0.96 kg/kg - Vinaigre balsamique
Ingrédients : Vinaigre de vin (dont SULFITES), moût de raisin cuit (dont SULFITES), moût de raisin concentré (dont SULFITES), colorant : caramel E150d (dont SULFITES).
Allergènes : Sulfites
Nutri-Score - Donnée non disponible : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - +4 : 2/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 53/100
Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Super U
Origines des ingrédients : Italie
Pays de vente : France, Allemagne, Maroc
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, e150d
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