
Catégories ultra-transformées : Vinaigres
Additifs détectés : E14XX - Amidons modifiés, E150b - Caramel de sulfite caustique
CO₂ : 0.96 kg/kg - Vinaigre balsamique
Ingrédients : Aceto Balsamico di Modena IGP* 60% (Vinaigre Balsamique de Modène : vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, colorant : E150d, antioxydant : E220 (SULFITES)), moût de raisin cuit, eau, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane. *Indication Géographique Protégée.
Allergènes : Sulfites
Nutri-Score - Donnée non disponible : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 51/100
Carrefour, Super U, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Dia
Pays de vente : France, Italie
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Soniche, Vinaigre Balsamique de Modène, Ingrédients Aceto Balsamic Modena 16P2, Vinaigre Balsamique de Modène, mit de cu, moût de raisin concentré, caramel au SULFITE mot de raisin cuit, eau, amidon modifié de mais, épaississant gomme dont SULFITES, smutritionnelles moyennes pour, 475k, 114k Matieres grasses, acides gras saturés, dont sucres, sel
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