Sauce apéritif Guacamole

Nutri-Score B - Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 4 pts

Bonifications (bons nutriments) : 2 pts

Énergie : 321 kJ → 0/10 pts

Sucres : 3 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts

Sel : 0.85 g → 4/20 pts

Protéines : 1.7 g → 0/7 pts

Fibres : 1.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 79.1 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, dextrose, glucose, petit-lait, maïs

Additifs détectés : E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines, E161b - Lutéine

Green-Score B - 64/100

CO₂ : 1.64 kg/kg - Guacamole, préemballé

Ingrédients

Eau, avocat (13,6%), tomates en morceaux (10,2%), oignons (7,2%), farine de BLE, spécialité fromagère (LAIT et CREME pasteurisés, protéines de LAIT, sel, stabilisant (gomme de caroube), conservateur (acide sorbique), ferments lactiques (LAIT)), CREME, purée de citron vert, amidon modifié de maïs, huile de colza, flocons de pommes de terre, purée d'ail, extrait de lactosérum (LAIT), épices, sel, correcteurs d'acidité (acide citrique, glucono-delta-lactone), lactosérum en poudre (LAIT), sucre, sirop de glucose déshydraté, piments jalapeno déshydratés, dextrose, antioxydant (acide ascorbique), colorants (chlorophyllines, lutéine), extrait de levure, caséinate (LAIT), ail en poudre, herbes aromatiques, arôme naturel. Allergènes: voir les ingrédients en MAJUSCULES.

Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites

Le calcul pour ce produit : 42/100

Nutri-Score - B : 10/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - −5 : 13/15

Yumiq score total : 42/100

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Pays de vente : France, Suisse