MAYONNAISE A LA MOUTARDE DE DIJON

Nutri-Score E - Score final (haut = mauvais) 20

Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2933 kJ → 8/10 pts

Sucres : 1.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 6.6 g → 6/10 pts

Sel : 1.3 g → 6/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 1.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

Ingrédients industriels : sel, sucre

Green-Score C - 52/100

CO₂ : 2.69 kg/kg - Mayonnaise (70% MG min.)

Ingrédients

Huile de colza 75,5%, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air 7,1%, eau, MOUTARDE de dijon 4,5% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron concentré, épices

Allergènes : Œufs, Moutarde

Le calcul pour ce produit : 32/100

Nutri-Score - E : 0/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - C : 9/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 32/100

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Pays de vente : France