
Pénalités (mauvais nutriments) : 3 pts
Bonifications (bons nutriments) : 6 pts
Énergie : 290 kJ → 0/10 pts
Sucres : 4.6 g → 1/15 pts
Graisses saturées : 0.5 g → 0/10 pts
Sel : 0.58 g → 2/20 pts
Protéines : 1.2 g → 0/7 pts
Fibres : 3.2 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 94.9 % → 5/5 pts
Catégories ultra-transformées : Plats préparés
Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, huile végétale
CO₂ : 1.27 kg/kg - Ratatouille cuisinée
Purée de tomates 35%, courgettes 20%, aubergines pré-frites 20% (aubergines, huile de tournesol), poivrons 9%, oignons 6,5%, double concentré de tomates 3,5%, huile d'olive vierge 1,8%, sucre, amidon de pomme de terre, sel, ail, herbes de Provence (thym, marjolaine, romarin, sariette, laurier), jus concentré de citron, huile de tournesol, poivre blanc.
Nutri-Score - A : 15/15
Transformation (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A : 29/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - Donnée non disponible : 15/15
Yumiq score total : 67/100
Carrefour
Origines des ingrédients : Quatre Vingt Treize Virgule 7 Pourcents De Ces IngréDients Sont D'Origine FrançAise
Lieu de fabrication : France
Pays de vente : France, Pays-Bas
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Purée de tomates 35%, courgettes 20%, aubergines pré-frites 20% (aubergines, huile de tournesol), poivrons 9%, oignons 6,5%, double concentré de tomates 3,5%, huile d'olive vierge 1,8%, sucre, amidon de pomme de terre, sel, ail, herbes de Provence (thym, marjolaine, romarin, sari …
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