Aubergines cuisinées à la Provençal

Nutri-Score A - Score final (haut = mauvais) 0

Pénalités (mauvais nutriments) : 5 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Énergie : 344 kJ → 1/10 pts

Sucres : 5.6 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0.6 g → 0/10 pts

Sel : 0.76 g → 3/20 pts

Protéines : 1.2 g → 0/7 pts

Fibres : 2.2 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 94.5 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

Catégories ultra-transformées : Plats préparés

Ingrédients industriels : sel, sucre, huile végétale

Green-Score B - 73/100

CO₂ : 1.27 kg/kg - Riste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)

Ingrédients

Ingrédients : Dès d'aubergines préfrites 36% (aubergines 31%, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 23% (tomates, jus de tomate), dès d'aubergines 15%, oignons coupés 12%, purée de tomates mi-réduite 5,4%, double concentré de tomates 2,2%, sucre 1,4%, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0,9%, sel, ail, jus concentré de citron.

Le calcul pour ce produit : 57/100

Nutri-Score - A : 15/15

Transformation (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - B : 18/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 56/100

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Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Super U

Origines des ingrédients : Unspecified, Aubergines D'Espagne Ou Portugal

Lieu de fabrication : 59173-la-renescure, bell, france, la-wiestyne

Pays de vente : France